1. Home | Kulinarik

Wahre Genießerküche

Das Beste was Küche und Keller zu bieten haben – hier ist es zu Hause.

 

Ein Aperitif am gemütlichen Kaminfeuer, ein Barbecue auf der Sonnenterrasse oder ein Gala-Dinner im eleganten Restaurant – Genießer kommen im Casa León auf Ihre Kosten. Gerade wegen der fantastischen Küche sind viele Besucher zu treuen Stammgästen geworden.

Regionale Zutaten
Eine kreative und leichte Küche mit frischen Zutaten aus der Region zeichnet uns aus. Eine Vielzahl unserer Produkte, wie z.B. unsere Frühstückseier, beziehen wir aus nachhaltiger Produktion. Am liebsten von der Finca nebenan.
Saisonale Aromen
Küchenchef Holger Schmidt legt Wert auf eine aromareiche, jahreszeitlich orientierte „Cuisine Vitale". Für maximalen Genuss verzichten wir zu 100% auf Fertigprodukte. Alles ist bewusst ausgewählt und wird mit der Liebe zur Kochkunst zubereitet.
Spanische Wurzeln
Ob beim Front-Cooking am Barbecue-Grill oder beim Gala-Abend mit Kerzenlicht: die kulinarischen Schätze unserer Küche zeigen stets Einflüsse aus der Umgebung der kanarischen Inseln. Wir zelebrieren & bewahren regionale Traditionen.
Allergikerfreundlich
100% frische Produkte, qualitativ hochwertige tierische Produkte und eine Bandbreite an vegetarischen und veganen Speisen sind für uns selbstverständlich. Glutenfreie oder milcheiweissfreie Speisen werden gemeinsam mit anderen Diätformen ständig angeboten.
Sie haben Allergien oder Unverträglichkeiten? Bitte geben Sie uns jederzeit Bescheid.

Wir nehmen gerne Rücksicht.



Königlich geniessen. Kraftvoll heimkommen.

Jetzt Urlaub buchen & Kraft tanken Jetzt buchen!