Né en Italie et fort d’une solide expérience dans la cuisine traditionnelle de son pays, il a pris la direction du restaurant début 2025. Son objectif est d’offrir à nos clients des expériences culinaires inoubliables, en sélectionnant soigneusement chaque détail du menu et en mettant l’accent sur la proximité, le goût et l’authenticité.
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